神池特色農(nóng)產(chǎn)品走上央視《源味中國(guó)》欄目
(梁榨胡油的廠房)
幾種土生土長(zhǎng)、原汁原味,神池人日常生活中常見(jiàn)的胡麻、胡油、莜面等農(nóng)產(chǎn)品近日登上了央視。首映之時(shí)神池人欣喜萬(wàn)分,連日來(lái)與此相關(guān)的消息視頻更是刷爆了當(dāng)?shù)厝说奈⑿排笥讶Α?br />
據(jù)了解,神池特色農(nóng)產(chǎn)品3月6日22點(diǎn)在央視4頻道《源味中國(guó)》欄目播放。《源味中國(guó)》是一部集中反映中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的大型紀(jì)錄片,共七集每集30分鐘。內(nèi)容以源說(shuō)味,以味探源,讓農(nóng)耕文明的火種永不熄滅。《源味中國(guó)》欄目組走進(jìn)神池,遍尋有代表性的地標(biāo)認(rèn)證產(chǎn)品、有故事的種植者、有實(shí)力的加工企業(yè)進(jìn)行拍攝,最終實(shí)地拍攝了傳承數(shù)百年的榨油過(guò)程。從23米長(zhǎng)的榆木油梁變成麻餅,利用杠桿原理,直到黃燦燦的胡麻油一滴一滴被擠壓出來(lái),神池胡麻梁榨技術(shù)在廠房里展現(xiàn)得淋漓盡致,濃郁的胡油香味直沁心脾。
神池氣候高寒冷涼,具有胡麻等農(nóng)產(chǎn)品得天獨(dú)厚的優(yōu)良生長(zhǎng)條件和生產(chǎn)環(huán)境,以胡麻的專(zhuān)題紀(jì)錄片為例,其鏡頭攝制了神池農(nóng)民鄧?yán)蠞h春季種下胡麻,經(jīng)過(guò)半年精心耕耘,到秋天將收獲的胡麻榨出胡油,加工成月餅,寄給在外工作的兒女品嘗。極具鄉(xiāng)愁、人情味的生產(chǎn)生活故事與高科技的拍攝手法結(jié)合,展示了神池胡麻從種植、收割到梁榨成油的全過(guò)程。(鄭志東)
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