繁峙“滹源”黃酒在并正式發(fā)布上市
輿情忻州6月21日消息 6月19日,代州黃酒發(fā)展論壇在太原舉行,經(jīng)權(quán)威專家品鑒評定,“滹源”黃酒產(chǎn)品正式發(fā)布上市。山西省政府副省長賀天才、山西省政府副秘書長丁永平、山西省工信廳廳長武宏文、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長劉志杰、山西省食品工業(yè)協(xié)會會長李秋喜、忻州市委書記朱曉東、忻州市長李建國、繁峙縣委書記銀培秀、繁峙縣長趙斌及市縣有關(guān)單位部門負責人出席發(fā)布會。中國酒協(xié)固態(tài)白酒原酒分會會長謝明、全國白酒專業(yè)委員會專家賴登燡、中國中藥協(xié)會藥酒專委會副主任委員兼秘書長劉根喜等酒類協(xié)會的知名專家,山西社會科學院、江南大學、山西農(nóng)業(yè)大學等知名高校的教授學者,省內(nèi)外知名酒企負責人出席發(fā)布會。
(會議現(xiàn)場)
(企業(yè)全景)
“滹源”黃酒由代州黃酒釀造有限公司同江南大學、中國農(nóng)業(yè)大學、汾酒集團共同研發(fā),歷時3年精心打造,富含氨基酸、多肽、低聚糖、酚類等物質(zhì),是國內(nèi)獨有的黍米高端干型黃酒。“滹源”黃酒用料上乘,采用“中國黍米之鄉(xiāng)”—繁峙,所盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)黍米;其水源純正,選用北岳恒山與五臺山之間的滹沱河水系,其水質(zhì)純凈甘冽,硬度低、酸堿適中,自古有“佛國圣水”之稱,是最佳釀酒用水;其工藝考究,秉承正宗傳統(tǒng)古法配方,創(chuàng)新技術(shù)工藝,保證了產(chǎn)品的純凈度和美譽度。經(jīng)專家組現(xiàn)場品鑒評定,15度“滹源”黃酒,金黃清亮透明,香氣優(yōu)雅和諧,具有黍米的清香,醇厚豐滿,柔和爽凈,酒體協(xié)調(diào),具有中國黃酒的典型風格。
代州黃酒釀造有限公司成立于2018年4月,位于繁峙經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)生物園區(qū),是該縣礦企轉(zhuǎn)型發(fā)展的代表性企業(yè)。公司致力于打造北方黍米高端養(yǎng)生黃酒和山西省“新晉品牌”,目前已具備10000噸年生產(chǎn)能力,是山西省產(chǎn)量最大的黃酒生產(chǎn)企業(yè)。
(黃酒灌儲車間)
近年來,繁峙縣深入實施農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略,全力推動農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),積極推進標準生產(chǎn)基地建設(shè)、高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新、品牌價值提升,全力延伸黍米產(chǎn)業(yè)鏈條。2017年,“繁峙黃米”獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”登記保護,2020年繁峙黃米入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,2021年10月成功創(chuàng)建“中國黍米之鄉(xiāng)”。目前繁峙黍米種植面積達到13萬畝,擁有“宏鉅”“孝德隆”“晉弘”“三晉農(nóng)夫”等多個黍米品牌。
此次“滹源”黃酒的成功上市,將引領(lǐng)繁峙“特”“優(yōu)”農(nóng)產(chǎn)品品牌進入全國中高端市場,有效融入國內(nèi)大循環(huán);將帶動特色農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,進一步提升農(nóng)副產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,助推鄉(xiāng)村全面振興。
責任編輯:楊軒
1、凡本網(wǎng)注明“來源:互聯(lián)網(wǎng)輿情忻州” 的所有作品,版權(quán)均屬于互聯(lián)網(wǎng)輿情忻州(本網(wǎng)另有聲明的除外);未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán),任何單位及個人不得轉(zhuǎn)載、摘編或以其它方式使用上述作品;已經(jīng)與本網(wǎng)簽署相關(guān)授權(quán)使用協(xié)議的單位及個人,應(yīng)注意該等作品中是否有相應(yīng)的授權(quán)使用限制聲明,不得違反該等限制聲明,且在授權(quán)范圍內(nèi)使用時應(yīng)注明“來源:互聯(lián)網(wǎng)輿情忻州”。違反前述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
2、凡本網(wǎng)注明 “來源:XXX(非互聯(lián)網(wǎng)輿情忻州)” 的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。
3、如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請在30日內(nèi)進行。
※ 網(wǎng)站聯(lián)系電話:18295883981 郵箱:hlwyqxz@163.com
- 繁峙縣第十七屆人民代表大會第四次會議閉幕
- 繁峙縣第十七屆人民代表大會第四次會議舉行第三次全體
- 繁峙縣長趙斌實地督導安全生產(chǎn)和森林草原防滅火相關(guān)工
- 繁峙縣召開基層黨組織提質(zhì)增效行動工作培訓會
- 繁峙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極開展農(nóng)資調(diào)研工作
- 繁峙:科技創(chuàng)新激發(fā)高質(zhì)量發(fā)展澎湃動能
- 繁峙鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)在高速收費站便民服務(wù)點展銷農(nóng)特產(chǎn)品
- 繁峙縣鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)舉辦網(wǎng)紅溯源直播活動線下選品會
- 厚植沃土 匯聚英才——繁峙縣大力推動省校合作工作紀實
- 繁峙:屋頂經(jīng)濟“照亮”鄉(xiāng)村振興路