繁峙縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心全力保障繁峙縣干部基本素能培訓(xùn)餐飲安全工作
6月8日-6月13日,繁峙縣2020年干部基本素能提升培訓(xùn)分別在縣宣傳文化中心和伯強(qiáng)黨性教育基地開班,培訓(xùn)由國(guó)家體育總局、繁峙縣委組織部主辦,縣委黨校具體承辦,參會(huì)人員共計(jì)272人。為把好食品安全關(guān),給培訓(xùn)人員提供一個(gè)放心安全的飲食環(huán)境,培訓(xùn)期間,我中心快檢小組全力做好食品安全抽檢工作,充分發(fā)揮了食品快檢在會(huì)議期間“守護(hù)舌尖安全”的綠色屏障作用。
中心快速檢測(cè)小組分別于6月7日和6月10日提前入駐嘉盛倫大酒店、伯強(qiáng)黨性教育基地,對(duì)每餐的食品原料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè),檢驗(yàn)項(xiàng)目包括果蔬農(nóng)藥殘留、肉制品和腌制品的亞硝酸鹽殘留量、食用油酸價(jià)及過氧化值、食材的揮發(fā)性毒物等指標(biāo),此項(xiàng)工作可提前消除食品安全隱患,確保培訓(xùn)人員放心用餐。
本次食品安全保障快速檢測(cè)工作對(duì)50余類食材進(jìn)行了快速檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果全部合格。把好關(guān)口,嚴(yán)格抽檢 --繁峙縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心全力保障繁峙縣干部基本素能培訓(xùn)餐飲安全工作
繁峙縣綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心自3月25日掛牌運(yùn)行以來,已為繁峙縣大型會(huì)議活動(dòng)提供22餐次400余個(gè)樣品的食品快速檢測(cè)工作。
責(zé)任編輯:張德勝
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